Почему стаканчики Mealjoy считаются здоровым питанием?
В блюдах Mealjoy мы используем только натуральные и здоровые продукты, которые вы могли бы вырастить у себя в огороде. Да, никаких консервантов, трансжиров и прочих добавок! А чтобы сохранить все витамины и сделать продукт удобным, мы подвергаем шоковой заморозке все ингредиенты. Именно благодаря ей сохраняются все полезные элементы продуктов.
Почему вы используете заморозку?
Для нас заморозка - это гарантия, что все продукты сохранят свои питательные свойства к моменту, как они попадут к вам на стол.
А разве при заморозке не теряются полезные свойства продуктов и вкусовые качества?
При обычной заморозке - да. Но электромагнитная заморозка по технологии MealjoyFrost™ которую используем мы на своем производстве позволяет сохранять все витамины, вкус и текстуру продукта.
Благодаря потоку электромагнитных частиц и интенсивному холодному воздуху охлаждение (до -40 градусов) заморозка происходит без процесса кристаллизации влаги и за очень короткий промежуток времени. Продукты просто не успевают потерять свои полезные, вкусовые и ароматические свойства при такой технологии.
А разве при заморозке не теряются полезные свойства продуктов и вкусовые качества?
При обычной заморозке - да. Но электромагнитная заморозка по технологии MealjoyFrost™ которую используем мы на своем производстве позволяет сохранять все витамины, вкус и текстуру продукта.
Благодаря потоку электромагнитных частиц и интенсивному холодному воздуху охлаждение (до -40 градусов) заморозка происходит без процесса кристаллизации влаги и за очень короткий промежуток времени. Продукты просто не успевают потерять свои полезные, вкусовые и ароматические свойства при такой технологии.
А микроволновка не портит качество продуктов?
В большинстве продуктов полезных веществ после микроволновки остается значительно больше, чем если бы их жарили или варили. В первую очередь это связано с тем, что в СВЧ для приготовления требуется значительно меньше времени, а чем меньше времени продукт подвергается тепловой обработке, тем больше полезных веществ сохранится внутри продукта.
Продукты в микроволновке нагревается за счёт разогрева в нём воды. Происходит перераспределение атомов и электронов - то же самое происходит и при любом другом способе теплового воздействия: при жарке, при варке или при тушении, только в этих случаях требуется более длительный промежуток времени и как следствие убиваются все полезные элементы.
Продукты в микроволновке нагревается за счёт разогрева в нём воды. Происходит перераспределение атомов и электронов - то же самое происходит и при любом другом способе теплового воздействия: при жарке, при варке или при тушении, только в этих случаях требуется более длительный промежуток времени и как следствие убиваются все полезные элементы.
Сколько блюда могут храниться в морозилке?
Благодаря использованию электромагнитной заморозки наши блюда можно хранить в морозильной камере в течение 90 дней со дня изготовления и для этого не требуются никакие добавки и консерванты. Это действительно удобно, так как вы можете есть в любой день, в любое время, когда вам удобно!
Сколько времени готовятся блюда?
Все наши блюда готовятся от 3 до 6 минут в зависимости от рецепта.
